Notre Histoire

Trois générations
au service de la qualité

Depuis 1937, la famille Malvoisin transmet un savoir-faire unique, une éthique de travail et la fierté du métier bien fait.

1937

Les fondations

Louis Malvoisin pose les premières pierres de ce qui deviendra une institution régionale. Il installe son activité d'abattoir et jette les bases d'un savoir-faire qui traversera les décennies.

💡 L'aventure commence dans le Pas-de-Calais

1961

La Société Anonyme

Louis, épaulé par son fils Roland, franchit une nouvelle étape avec la création d'une Société Anonyme. Une décision qui ancre durablement la famille Malvoisin dans la filière viande.

💡 Première structuration juridique de l'entreprise

1981

La deuxième génération

Les deux fils de Roland, Philippe et Franck, rejoignent l'entreprise familiale, apportant une nouvelle énergie tout en préservant l'héritage transmis.

💡 La relève se prépare naturellement

1995

La relève assurée

Quand Roland prend sa retraite, il laisse entre les mains de Philippe et Franck une maison solide, respectée, et une réputation construite sur l'exigence.

💡 Une transmission en douceur, dans les règles de l'art

2025

Un nouveau chapitre

Gonzague van Huffel prend la tête de la maison. Une transmission qui dit tout de l'âme de Malvoisin : ici, on transmet une façon d'être, une éthique, et la fierté du travail bien fait.

💡 Près de 90 ans d'histoire. Un seul engagement.

Près de 90 ans d'histoire. Un seul engagement.
Agrément sanitaire européen

CEE 62-086-001

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contact@abattoir-malvoisin.com